Misiunea Liceului Tehnologic „Barbu A. Stirbey” este de a contribui la dezvoltarea unui invatamant de calitate, atractiv, care ofera sanse egale de dezvoltare personala si profesionala fiecarui elev astfel incat acesta sa poata ocupa un loc de munca si sa-si continue pregatirea de-a lungul intregii vieti, sa poata contribui ca absolvent al invatamantului profesional si tehnic ladezvoltarea economica a comunitatii sale.

Pentru aceasta, scoala, in colaborare cu partenerii sai sociali, isi propune crearea conditiilor propice unei bune formari a elevilor in domeniile economic, comert, turism si alimentatie. Scopul acestei colaborari il reprezinta formarea unor competente profesionale, care sa le permita absolventilor integrarea pe piata muncii din Romania, precum si pe piata Uniunii Europene.